21Bordeaux_AngesGourmands

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Descriptif de l'offre :

Quel bonheur de déguster, en couple, en famille ou entre amis, un délicieux repas gastronomique, comprenant une entrée, un plat et un dessert, le tout proposé à un prix ultra-fondant !

Le restaurant Le Cohé vous invite à découvrir et à profiter de ses plus appétissants mets, pour seulement 20€ au lieu de 40.

Depuis maintenant 10 ans le chef de cuisine et propriétaire Franck Angelaud, s'évertue à tenir en haut du tableau cette belle table haute en couleurs. Ainsi, lors de votre escale gourmande au Cohé, vous pourrez débuter votre repas par une mise en bouche, suivie d’une assiette de saumon fumé et sa crème de ciboulette, accompagnés de toasts. Ensuite, vous vous régalerez d’une escalope de foie gras poêlée du Périgord à l’aigre-douce. Cette association osée de saveurs émerveillera votre palais ! En effet, les goûts subtilement mélangées sont l’apanage de ce restaurant. En mariant le salé avec l’acidulé, en utilisant des épices du monde (le curry de Mandras, le poivre de Séchouan, la vanille de la Réunion, le gingembre, la citronnelle…), le Cohé vous fait voyager ! Enfin, vous terminerez cette véritable escale culinaire par une dégustation de desserts, tous plus gourmands les uns que les autres.

Le Cohé, c’est l’assurance de produits frais, cuisinés avec amour, dans le respect des traditions, mais c’est aussi une ingéniosité exceptionnelle ! Pour votre plus grand bonheur, le chef met tout en œuvre pour vous proposer une cuisine fine, créative et soignée. Le pain maison est pétrit et cuit par ses soins. De la même façon, en prenant soin de se fournir au marché, Franck Angelaud vous garantit une fraîcheur incomparable des ingrédients.

L’espace de quelques heures, installés autour d'une table du restaurant Le Cohé, vous profiterez des multiples plaisirs de la table et des meilleurs produits utilisés. Odeurs, saveurs, et décoration du lieu vous émerveilleront et enchanterons l’ensemble de vos sens. Alors n’hésitez pas, vous vous régalerez de façon assurée sans vider votre porte-monnaie !

photo non contractuelle